Inforna le pagnotte, versando una tazzina da caff\u00e8 di acqua nel
\nfondo del forno. Cuoci per 30-40 minuti: i primi 15 minuti a 250\u00b0C, poi
\nabbassa a 200\u00b0C fino a doratura desiderata.<\/li>\n<\/ol>\nIl profumo del pane appena sfornato riempir\u00e0 tutta la casa, regalando un’atmosfera calda e accogliente. Questa ricetta semplice e genuina vi permetter\u00e0 di gustare un pane fragrante e saporito, realizzato con le vostre mani. Buon appetito!<\/p>\n<\/p>\n
*Assicurati che l’acqua sia tiepida, non troppo calda, per non danneggiare il lievito. Per trovare la giusta temperatura dell’acqua io uso questa formula: 66-(temp. ambiente + temperatura farina). Ad esempio se la temp. ambiente \u00e8 23 e quella della farina 24, il calcolo sar\u00e0: 66-(23+24)=19 gradi.<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p>\n
<\/p><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ingredienti per una pagnotta da circa 500gr: 1 Bustina di lievito madre essiccato (Molino Rossetto -35gr) 300 gr acqua a temp. ambiente 450 gr Farina di Grano Tenero TIPO 0 50 gr Farina Manitoba 15 gr Sale 10g Zucchero Procedimento: Sciogli la bustina di lievito nell’acqua tiepida*. In una ciotola, unisci le farine, il sale […]<\/p>\n","protected":false},"author":278666272,"featured_media":78,"comment_status":"open","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"advanced_seo_description":"","jetpack_seo_html_title":"","jetpack_seo_noindex":false,"jetpack_seo_schema_type":"","_jetpack_newsletter_access":"","_jetpack_dont_email_post_to_subs":false,"_jetpack_newsletter_tier_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paywalled_content":false,"_wpcom_ai_launchpad_first_post":false,"_jetpack_hide_featured_image":false,"_jetpack_featured_image_duplicate_dismissed":0,"_jetpack_feature_clip_id":0,"_jetpack_memberships_contains_paid_content":false,"footnotes":"","jetpack_publicize_message":"","jetpack_publicize_feature_enabled":true,"jetpack_social_post_already_shared":false,"jetpack_social_options":{"image_generator_settings":{"template":"highway","default_image_id":0,"font":"","enabled":false},"version":2},"jetpack_post_was_ever_published":false},"categories":[1516],"tags":[1385,1386],"class_list":["post-77","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-pane-pizza","tag-bread","tag-pane"],"jetpack_publicize_connections":[],"jetpack_sharing_enabled":true,"jetpack_likes_enabled":true,"jetpack_shortlink":"https:\/\/wp.me\/ph9Kuf-1f","jetpack-related-posts":[{"id":74,"url":"https:\/\/ilariastastyrecipes.com\/en\/2023\/08\/21\/pancakes\/","url_meta":{"origin":77,"position":0},"title":"Pancake soffici: la ricetta facile e golosa","author":"Ilaria","date":"August 21, 2023","format":false,"excerpt":"\u00a0Ingredienti per ~ 15 pancakes:25 gr burro o 30gr olio di semi300 gr Latte1 Uovo30gr zucchero220gr Farina 001\/2 bustina lievito vanigliato\u00a0Decorazione:Miele\/Succo d'agave o Frutti di bosco freschiProcedimento: In un boccale del Bimby, sciogli il burro per 4 minuti a 70\u00b0C, velocit\u00e0 1.\u00a0Aggiungi il latte, l'uovo, lo zucchero, la farina e\u2026","rel":"","context":"In "Torte e biscotti"","block_context":{"text":"Torte e biscotti","link":"https:\/\/ilariastastyrecipes.com\/en\/category\/torte-e-biscotti\/"},"img":{"alt_text":"","src":"https:\/\/i0.wp.com\/ilariastastyrecipes.com\/wp-content\/uploads\/2023\/08\/FullSizeRender-2.jpg?fit=421%2C323&ssl=1&resize=350%2C200","width":350,"height":200},"classes":[]},{"id":59,"url":"https:\/\/ilariastastyrecipes.com\/en\/2024\/08\/25\/biscotti-cioccolato-e-marmellata\/","url_meta":{"origin":77,"position":1},"title":"Girelle alla marmellata: una merenda dolce e genuina","author":"Ilaria P.","date":"August 25, 2024","format":false,"excerpt":"Chi non ama concedersi una pausa con una deliziosa merenda fatta in casa? 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