Ingredienti per 20/25 biscotti
- 100g di fiocchi di avena
- 150g di farina integrale
- 30g di cacao amaro
- 100g di olio di semi
- 100g di latte
- 50g di zucchero grezzo
- 20g di miele
- 30g di mandorle
- 1 cucchiaino di lievito vanigliato
- Un pizzico di sale
Procedimento
- Frullate i fiocchi di avena e le mandorle fino a ottenere una consistenza simile alla farina.
- Unite in una terrina la farina integrale, lo zucchero, il cacao, il lievito e il sale.
- Aggiungete il latte e l’olio e impastate fino a ottenere un impasto morbido e lavorabile.
- Formate delle palline e schiacciatele fino a uno spessore di circa mezzo cm, poi disponetele su una teglia ricoperta di carta da forno.
- Cuocete i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per 18-20 minuti.
- Lasciateli raffreddare completamente prima di conservarli.
•100g di fiocchi di avena
•150g di farina Ecco una ricetta semplice e veloce per preparare dei deliziosi biscotti all’avena, cacao e mandorle, perfetti per una colazione sana o una merenda golosa! Sono croccanti fuori e morbidi dentro, ideali per accompagnare una tazza di tè o caffè.
Ingredienti per 20/25 biscotti:
•100g di fiocchi di avena
•150g di farina integrale
•30g di cacao amaro
•100g di olio di semi
•100g di latte
•50g di zucchero grezzo
•20g di miele
•30g di mandorle
•1 cucchiaino di lievito vanigliato
•Un pizzico di sale
Procedimento:
1.Frullate i fiocchi di avena e le mandorle fino a ottenere una consistenza simile alla farina.
2.Unite in una terrina la farina integrale, lo zucchero, il cacao, il lievito e il sale.
3.Aggiungete il latte e l’olio e impastate fino a ottenere un impasto morbido e lavorabile.
4.Formate delle palline e schiacciatele fino a uno spessore di circa 1/2 cm, poi disponetele su una teglia ricoperta di carta da forno.
5.Cuocete i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per 18-20 minuti.
6.Lasciateli raffreddare completamente prima di conservarli.
Questi biscotti si conservano a lungo, quindi sono perfetti da preparare in anticipo per avere sempre uno spuntino sano e goloso a portata di mano! integrale
•30g di cacao amaro
•100g di olio di semi
•100g di latte
•50g di zucchero grezzo
•20g di miele
•30g di mandorle
•1 cucchiaino di lievito vanigliato
•Un pizzico di sale
Procedimento:
1.Frullate i fiocchi di avena e le mandorle fino a ottenere una consistenza simile alla farina.
2.Unite in una terrina la farina integrale, lo zucchero, il cacao, il lievito e il sale.
3.Aggiungete il latte e l’olio e impastate fino a ottenere un impasto morbido e lavorabile.
4.Formate delle palline e schiacciatele fino a uno spessore di circa 1/2 cm, poi disponetele su una teglia ricoperta di carta da forno.
5.Cuocete i biscotti in forno preriscaldato a 180°C per 18-20 minuti.
6.Lasciateli raffreddare completamente prima di conservarli.
Questi biscotti si conservano a lungo, quindi sono perfetti da preparare in anticipo per avere sempre uno spuntino sano e goloso a portata di mano!
